Blog

Jun 05, 2023

Rabbi zertifiziert Cannabis-Marke als koscher

Chabad Rabbi Levy Zirkind aus Fresno überwacht die Produktlinie des Cannabisunternehmens Cali Kosher in Kalifornien, aber seine Zertifizierung ist mit einem klaren Haftungsausschluss verbunden ... Vollständige Geschichte Fresno's

Fresnos Chabad RabbiLevy Zirkindüberwacht die Produktlinie des Cannabisunternehmens Cali Kosher in Kalifornien, aber seine Zertifizierung ist mit einem klaren Haftungsausschluss verbunden ... Vollständige Geschichte

Fresnos Chabad RabbiLevy Zirkindüberwacht die Produktlinie des Cannabisunternehmens Cali Kosher in Kalifornien, aber seine Zertifizierung ist mit einem klaren Haftungsausschluss verbunden ... Vollständige Geschichte

Von Gabe Stutman – J. – The Jewish News of Northern California

Umgangssprachlich verwenden sowohl Juden als auch Nichtjuden das Wort „koscher“ oft mit der Bedeutung „akzeptabel“, „geeignet“ oder laut Urban Dictionary sogar „cool“ oder „cool“.

Die meisten gehen davon aus, dass es das istDarron SilvaMeinte er mit der Benennung seines Cannabisunternehmens Cali Kosher, das Marihuanablüten, Vape-Patronen und konzentrierte Extrakte an Hunderte von Einzelhändlern in ganz Kalifornien verkauft.

„Viele Leute dachten nur: ‚Hey, alles ist koscher – Cali Kosher“, sagte Silva und bezog sich dabei auf seine zwei Jahre alte Cannabismarke. „Dann sehen Sie dort das CCK-Logo. Und sie erkennen, dass es zertifiziert ist.“

CCK steht für Central California Kosher, eine von Rabbi geleitete Kaschrut-Überwachungsorganisation mit Sitz in FresnoLevy Zirkind . Obwohl Zirkinds Zertifizierung mit einem Haftungsausschluss verbunden ist: Nach jüdischem Recht gilt Marihuana nur als Medizin. „Deshalb haben wir ein Problem mit denen, die Pot nicht aus medizinischen Gründen verwenden“, sagte er zu J.

Besucher der Cali Kosher-Website werden mit einem verschneiten, vergrößerten Bild eines weihnachtsbaumförmigen Marihuana-Nuggets hinter der Aufschrift „zertifiziertes koscheres Cannabis aus dem Herzen Kaliforniens“ begrüßt. Scrollen Sie nach unten, um die drei wichtigsten Qualitätsstandards zu lesen, die mit einem dunkelblauen Davidstern verziert sind.

„Unser Hof wird regelmäßig von einem Rabbiner kontrolliert und zertifiziert“, wirbt Cali Kosher. „Wir halten uns an eine strenge Koscher-Politik, die einige der höchsten Reinheits- und Qualitätsstandards beinhaltet.“

Silva, ein 36-Jähriger aus Stanislaus County, der auch ein Landschaftsbauunternehmen leitet, sagte, er habe die Idee für ein koscher-zertifiziertes Cannabisgeschäft von seinem Bruder bekommen, der zusammen mit einem jüdischen Mann namens Mitch Davis dabei hilft, ein Cannabisvertriebsunternehmen zu leiten. Dieses Unternehmen, Mission Brands, entschied sich für eine Koscher-Zertifizierung, und Silva tat dies ebenfalls.

Aber Silva, der kein Jude ist, ging noch einen Schritt weiter und verband seine Marke offen mit dem jahrtausendealten jüdischen Gesetz, das heute für alles gilt, vom Popcorn bis zum Mineralwasser.

Manchmal scheint das Unternehmen über die Einzelheiten der Kaschrut verwirrt zu sein. Auf einer Website von Cali Kosher werden „Alkohol“ und „Koffein“, beide koscher, als zwei Beispiele für „nicht koschere Substanzen und Zusatzstoffe“ genannt, die gemäß den „vom jüdischen Glauben festgelegten Standards“ während der Herstellung und Verarbeitung aus den Räumlichkeiten verbannt werden dürfen. (Nein, ein Kaschrut-Aufseher wird wahrscheinlich nichts dagegen haben, wenn ein Bauer eine Tasse Kaffee trinkt.)

Während eines kürzlichen Interviews mit J. sagte Silva, er werde den Fehler korrigieren.

Das Geschäft scheint jedoch zu boomen. Seit der Gründung im Jahr 2018 werden Cali Kosher-Produkte bereits in rund 300 Einzelhandelsgeschäften im Bundesstaat verkauft, viele davon in der Bay Area. Und am 9. Oktober eröffnete die Marke ihr erstes stationäres Einzelhandelsgeschäft in Patterson, einer kleinen Stadt etwa 15 Meilen von Modesto entfernt mit 22.000 Einwohnern, die vor allem für ihr jährliches Apricot Fiesta bekannt ist.

Juden und Nichtjuden „fühlen sich zu dem Produkt hingezogen“, sagte Silva – „sie wissen einfach, dass es die Extrameile gegangen ist.“

Während Cali Kosher möglicherweise „eine der wenigen“ koscheren Cannabisfarmen in den Vereinigten Staaten ist, ist die Koscher-Zertifizierung in der Marihuana-Industrie nach Angaben des Unternehmens nicht gerade neu. In der Vergangenheit wurde es hauptsächlich Unternehmen gewährt, die Marihuana für medizinische Zwecke verkauften.

Lesen Sie den vollständigen Artikel

Melden Sie sich für den COLlive Daily News Roundup an und verpassen Sie keine Story mehr