Hersteller liefern in China den Lebensmittelzusatzstoff Glucono-Delta-Lacton (GDL) von höchster Qualität
Produktbeschreibung: Glucono-Delta-Lacton bezeichnet Lacton oder GDL. Summenformel: C6Hl0O6. Molekulargewicht: 178,14. W
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Basisinformation.
Modell Nr. | Lebensmittelqualität |
Haltbarkeit | >12 Monate |
Typ | Glucono-δ-Lacton USP26 FCCIV |
Zustand | Pulver |
Ressource | Natürlich |
Andere Namen | Gdl |
Einecs Nr. | 202-016-5 |
Aussehen | Weißes Kristallpulver |
Transportpaket | 25 kg/Beutel |
Spezifikation | 99 % min |
Warenzeichen | auf jeden Fall |
Herkunft | China |
HS-Code | 29322090 |
Produktionskapazität | 500 m/Monat |
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Glucono-Delta-Lacton bezeichnet Lacton oder GDL
Summenformel: C6Hl0O6
Molekulargewicht: 178,14
Weiße Kristalle oder weißes kristallines Pulver, fast geruchlos, schmeckten nach süßer erster Säure. in Wasser löslich. Glucono-Delta-Lacton wird als Gerinnungsmittel, hauptsächlich für die Herstellung von Tofu, aber auch als Milchprodukte, Proteingerinnungsmittel, Stabilitäts- und Gerinnungsmittel, Sauerungsmittel und Chelatbildner verwendet.
Produktspezifikationen
Bedingungen | Spezifikationen | Ergebnis |
Identifikation | Positiv | Passieren |
Aussehen | Feine, weiße, kristalline Kraft, geruchlos | Passieren |
Test | 99,0~100,50 % | 99,56 % |
Wasser (Karl-Fischer-Methode) | ≤0,5 % | <0,1 % |
Reduzierende Substanzen (wie D-Glucose) | ≤0,5 % | <0,1 % |
Blei (Pb) | ≤2 ppm | 0,05 ppm |
Schwermetalle | ≤20 ppm | <10 ppm |
Als | ≤10 ppm | 0,05 ppm |
Sulfatasche | ≤0,1 % | 0,05 % |
Partikelgröße | 25–100 Maschen | Passieren |
Produktprozess
Anwendung
GDL ist eine Art hervorragender multifunktionaler Lebensmittelzusatzstoff.
Es wird hauptsächlich als Proteingerinnungsmittel, Säuerungsmittel, Expander, Konservierungsmittel, Gewürz, Chelatbildner, Farbkonservierer usw. verwendet.
Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie, der täglichen chemischen Industrie, Pharmazeutika und Kosmetika eingesetzt. Kunststoff- und Harzmodifizierung, Elektroabscheidung und Polieren, Reinigung von Metalloberflächen und organische Synthese usw.
1, Betonieren für Tofu:
Verwenden Sie GDL als Beton zur Herstellung von Bohnengallerte, dessen Charakter durch Weiße und Zartheit, Salzfreiheit, ohne Eiweißverlust und eine hohe Ausbringungsrate sowie einen praktischen Betrieb gekennzeichnet ist. Während bei der Verarbeitung von Tofu nur ein wenig Säure für GDL erforderlich ist, mischen wir hier normalerweise GDL und CaSO4 oder andere Bestandteile im Verhältnis 1:3–2:3 zur Herstellung von Tofu, mit einer Dosierung von 2,5 % der trockenen Bohne und einer optimalen Temperatur von etwa 4 °C .
2, Intermedium der Medizin
GDL kann in Medikamenten wie Glukose und einigen anderen Arzneimitteln als gesundheitsfördernder Nahrungszusatz verwendet werden.
3, Konservierungsmittel und Frischhaltung für Lebensmittel
Viele Lebensmittel haben ein weiteres Verfallsdatum und sind köstlicher, wenn man GDL hinzufügt, wie zum Beispiel: Schinken, Fisch, Brot, Kekse, Fleisch und so weiter.
4, Gelierung für Milch
Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Acidophilus-Milch oder -Käse verwendet. In
In der Industrie ist die Gelintensität für die Verwendung von GDL bei der Ansäuerung doppelt so hoch wie bei Fermenten, mit einer Dosierung von etwa 0,025 % bis 1,5 %.
5, Verbesserung der Lebensmittelqualität
Verwenden Sie GDL für Mittagsfleisch und Schweinefleisch. Es kann die Chromosomenwirkung verbessern und die Nitritdosis reduzieren, die stark toxisch ist. Außerdem hat GDL eine Emulgierungs- und Konservierungsfunktion zur Verbesserung der Fleischqualität, wobei die maximale Dosierung 0,3 % beträgt.
6, Saures Gewürz
GDL kann in Vanille, Schokolade, Banane, Gelee usw. verwendet werden. Es ist der Hauptsäurebestandteil des zusammengesetzten Quellmittels. Es kann langsam Karbonatgas produzieren, das zur Herstellung köstlichen Gebäcks verwendet wird. Darüber hinaus kann GDL in der Milch- und Bierindustrie zur Vorbeugung von Milch- und Wein-Lapis eingesetzt werden. Wird auch bei der Abwasserentsorgung verwendet, da es sich dabei um Proteine handelt, die als ausgeflocktes Abwasser dienen. Es wird häufig als Quellmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet.
Verpackung & Versand
1.Verpackung: 25 kg/Kraftpapierbeutel, 20–25 MT pro 20'FCL
2.Versand: innerhalb von 7 Tagen nach der Zahlung
Unternehmensprofil
Wer wir sind?
Shandong Definly Chemical Co., Ltd befindet sich in einer wunderschönen Umgebung und bietet bequeme Transportmöglichkeiten in Quancheng Jinan. Unser Unternehmen ist der Hersteller und Handel von Chemikalien in China und verfügt über Niederlassungen in Hongkong, Indien, Chile und der Türkei. Die Hauptproduktion und Vermarktung von Lebensmittelzusatzstoffen ist der Hauptsitz und Bauchemikalien unter der DFL-Chemie.
Seit der Firmengründung sind wir ständig auf der Suche nach Produktinnovationen und technologischem Fortschritt. Das Vertrauen der Kunden gewinnen und schnell zu einem wichtigen Lieferanten heranwachsen, der das Vertrauen der Kunden verdient!
Das Unternehmen exportiert 90 % seiner Produkte in mehr als 30 Länder und Regionen der Welt. Derzeit hat Definly Chemical im Zuge der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Unternehmens Niederlassungen in Hongkong, Indien, Chile und der Türkei eröffnet. Exportiert in viele Länder, darunter Australien, Deutschland, Amerika, die Türkei, Dubai, Indien, Singapur, Kanada usw.
„Definitiv“ mit Qualität als wichtigstem Ziel, basierend auf der Qualität der Entwicklung und dem Aufbau unserer Marke sowie dem ständigen Streben nach Innovation und technologischem Fortschritt des Produkts. Unser Ziel ist es, den Kunden das volle Vertrauen zu geben und es aufrichtig zu hoffen Zusammenarbeit mit allen neuen und alten Kunden für eine bessere Zukunft.
unsere Vorteile
1. SGS-zertifizierter chinesischer Lieferant
2. Bieten Sie Produktsuche, Angebote, Qualitätskontrolle, Lagerung, internationale Logistik usw. aus einer Hand
3. Bieten Sie individuelle Produkt- und umfassende Produktanwendungsprogramme entsprechend den Kundenanforderungen an
4. Stellen Sie KOSTENLOSE Muster zur Verfügung und nehmen Sie kleine Bestellungen an
5. Alternative Pakete
6. Wir werden von professionellen Teams betrieben und bieten qualitativ hochwertigen Kundendienst und technischen Support
Einige unserer Kunden
Unsere Dienstleistungen
(1). Beste Qualität zu wettbewerbsfähigem Preis
(2). Schnelle Lieferung und perfekter Service